همه چیز در مورد گوجه فرنگی
همه چیز در مورد سیب زمینی
همه چیز در مورد بادمجان
همه چیز در مورد فلفل
پر بازدید ترین خبرهای کشاورزی
اشنایی با فلفل
اشنایی با فلفل

فلفل (Pepper)
 
جنس (capsicum)
 
گونه (C.annum)
 
بومی آمریکای مرکزی، کشور مکزیک می باشد.
 
جد وحشی عبارتند از C.annum Var.avicular
 
مجموعه های جنس Capsicum : سر مجموعه دارد که از نظر شکل میوه، اندازه و از عادت رشد بوته متفاوت است.
 
مجموعه Pubescens سه گونه دارد.
 
1-    C.Pabescens
 
2-    C.Caenium
 
3-    C.cardenasii
 
مجموعه دوم Baccatum می باشد.
 
مجموعه سوم که annum بوده و مهم ترین مجموعه است و 5 گونه را داخل خودش جای داده و اکثراً کشت و کار می شوند.
 
فلفل ها را بر اساس شکل میوه، رنگ و طعم تقسیم بندی می کنند.
 
اکثر فلفل ها را Chilli Pepper  می گویند.
 
Hot Pepper ها اکثراً کشیده و قلمی هستند.
 
نوع دیگر Bell pepper می باشد که شیرین هستند.
 

نوشته شده در 18/10/1392 چهارشنبه ساعت 21:12:11 توسط مهندس احمد یزدانی
ویرایش شده در 23/11/1392 چهارشنبه ساعت 01:39:59 توسط مهندس احمد یزدانی


بازگشت به صفحه سبزیکاری


امتیاز شما به این مطلب

در کادر زیر نظر خود را درج نمایید




 refresh
کد امنیتی را وارد نمایید