برنامه ریزی کشت فلفل :
از زمانی که نشا را به زمین انتقال دادیم از نشا تا برداشت در ارقام زودرس و در Hot pepper حدود 60 روز می باشد و در sweet pepper 60 روز می باشد.
Hot: زودرس: 60 و دیر رس 95
Sweet: زودرس: 65 و دیر رس 80
این ارقام در بهترین شرایط محیطی و مزرعه ای رخ می دهد.
چرا فلفل های تند دیر تر می رسند؟ چون شیرین ها را به صورت نارس برداشت میکنیم و اگر دیر برداشت کنیم خنثی می شوند و نباید بگذاریم که فلفل های دلمه ای از نظر فیزیولوژیک برسند و تشکیل بذر بدهند.
فلفل های تند باید برسند.
تعداد روزهای لازم از گرده افشانی تا برداشت:
Pepper green stage
پس از نشا تا گرده افشانی به طور میانگین 20 روز می باشد. اگر نشا فلفل گل بدهد دو علت دارد:
1- دیر انتقال شده
2- تنش دیده است
و نباید اینطور بشود.
برای این باید بدانیم که همان موقع لازم از کندوهای زنبور عسل استفاده شود.
Red stage 70-60
زمان و دمای جوانه زنی:
جوانه زنی فلفل نسبت به گوجه فرنگی سخت تر است و دو سه روز دیرتر جوانه می زند اگر دما زیر 15 درجه باشد فلفل جوانه نخواهد زد (در حالت تجاری)
در دمای 15 درجه، 25 روز و در دمای 35-25 درجه 8 روز طول می کشد و در دمای 35 درجه و بالاتر جوانه زنی نداریم.
دمای شب و روز باید ثابت باشد.
تولید نشا در نشا توپی:
تولید نشا فلفل متوسط می باشد و باید دقت کنیم که ریشه هایش قطع نشود و قدرت باز زایی ریشه فلفل کمتر از گوجه است.
pH و EC خاک:
pH مطلوب 6.8-5.5 و مطلوب ترین 6.5-6 می باشد.
بهترین EC 1.5 dsm-1 می باشد ولی برای برای خیار زیاد می باشد.
در EC 5.1 در فلفل 50% کاهش عملکرد داریم.
در EC=2.2 10% و 3.3 35% کاهش عملکرد داریم.
نوشته شده در 18/10/1392 چهارشنبه ساعت 21:41:22 توسط مهندس احمد یزدانی
ویرایش شده در 23/11/1392 چهارشنبه ساعت 01:38:45 توسط مهندس احمد یزدانی
بازگشت به صفحه سبزیکاری